صحة و جمال

تجنب هذه الاصناف من الاسماك لانها تحتوي على سموم عالية

تجنب هذه الاصناف من الاسماك لانها تحتوي على سموم عالية

سمك قوس قزح التراوت

التغذية : يمكن أن توفر شريحة واحدة من تراوت قوس قزح أكثر من 60 ٪ من متطلبات البروتين اليومية ، وكذلك ما يقرب من 150 ٪ من تناول فيتامين B12 الخاص بك. هناك أيضًا مستويات عالية من فيتامين ب 6 والياسين والفوسفور والبوتاسيوم والسيلينيوم في الأسماك، ونتابع تفاصيل اكثر في مكس بنات من خلال هذا الموضوع.

فوائد سمك قوس قزح التراوت

  • يعتبر سمك السلمون المرقط من أفضل أنواع السمك لأنه يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن النمو
  • والتنمية ويحسن الوظيفة المناعية
  • يعمل السيلينيوم أيضًا كمضاد للأكسدة في الجسم
  • في حين تساعد أحماض أوميغا 3 الدهنية في هذه الأسماك على تحقيق التوازن بين الكوليسترول وإدارة الأمراض الالتهابية .

سمك سردين المحيط الهادئ

التغذية – تمتلئ هذه الأسماك الصغيرةبالسيلينيوم وفيتامين د وفيتامين ب 12

  • وفيتامين ب 2 بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتين والكالسيوم والنحاس.
  • علاوة على ذلك  تحتوي الوجبة الواحدة (100 جرام) من السمك على 200 سعر حراري فقط.

فوائد سمك سردين المحيط الهادئ

  •  بفضل النسبة العالية من البروتين مقابل السعرات الحرارية
  • من المعروف أن هذه السمكة تساعد في إنقاص الوزن
  • مع تحسين كثافة المعادن في العظام وتحسين امتصاص الحديد
  • والتي يمكن أن تزيد الدورة الدموية بالإضافة إلى ذلك فإن المستوى العالي من أحماض أوميجا 3 الدهنية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتهدئة الالتهاب.

 تجنب هذه الاصناف من الاسماك

في حين أن هناك العديد من الأسماك كثيفة المغذيات وصحية للغاية ، إلا أن هناك العديد من الأصناف التي تحتوي على نسبة منخفضة من العناصر الغذائية وربما تحتوي على سموم عالية. يعد التلوثبالزئبق مشكلة كبيرة في العديد من أنواع الأسماك التي يتم حصادها تجاريًا ، حتى تلك التي تحظى بشعبية في المطاعم حول العالم.

  • الأسماك الأخرى هي مغذيات أسفل مما يجعل من الصعب معرفة بدقة الملوثات البيئية
  • أو الاصطناعية الأخرى الموجودة في الأسماك.
  •  من الأفضل دائمًا اختيار الأسماك التي يتم تربيتها في المزارع أو تلك التي يتم الحصول عليها محليًا من المنتجين الموثوق بهم.

بعض أصناف الأسماك ذات السمعة الأسوأ للسمية أو الصيد الجائر تشمل ما يلي:

  • سمك خشن برتقالي
  • ثعبان البحر
  • البلطي
  • سمك السلور المستورد
  • تايلفيش

المراجع

أخبار مصر اخبار رياضية
اظهر المزيد

ملاك الرحمة

مدونة في شتى المجالات لدى موقع مكس بنات ، أكتب بناءً على خبرات ومعلومات مكتسبة من مواقع رسمية ثقة معترف بها عالمياً.

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
%d مدونون معجبون بهذه: