مطبخ البنات

طريقة عمل فاهيتا الدجاج خطوة بخطوة

فاهيتا الدجاج

يحتوي الدجاج على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم مثل الفيتامينات، والدهون، والمعادن، الكوليسترول وتحتوي كل 100 جرام من الدجاج على العناصر الغذائية

عمل فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج من الأطعمة اللذيذة والغنية بالمكونات المغذية، وهي واحدة من أشهر الأطباق في المكسيك، ومنها إنطلقت طريقة عمل فاهيتا الدجاج إلى جميع البلدان على الطريقة المكسيكية الشهية.

هذا الطبق يمتاز بنكهته اللذيذة، كما أنه من أسرع الأطباق التي لا تحتاج إلى وقت في التحضير على الإطلاق، لذلك سوف نشرح في هذا الموضوع طريقة عمل فاهيتا الدجاج خطوة بخطوة.

 

المكونات:
  • نصف كيلو من الدجاج المسحب من العظام.
  • حبة واحدة من الطماطم.
  • حبتان من الفلفل الرومي.
  • زيتون أسود مقطع.
  • نصف كوب من البقدونس.
  • حبة واحدة من البصل، متوسطة الحجم.
  • فصان من الثوم.
  • ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض.
  • ملعقة صغيرة من الكاري.
  • فلفل أسود، حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

قد يهمك ايضا:افضل وصفات للتخسيس وصفات سهلة للرشاقة في فترة قصيرة

طريقة التحضير

  • اغسليالدجاج بشكل جيد بالملح والخل.
  • قطعي الدجاج إلى شرائح صغيرة مثل الشاورما.
  • دقي الثوم واطحنيه، ثم ضعي الدجاج مع الفلفل الأسود، والكاري، والخل، والملح، والقليل من الماء لمدة نصف ساعة.
  • قطعي البصل إلى شرائح رقيقة وقلبيه في اازيت قليلاً.
  • ضعي الدجاج في الزيت وقلبيه.
  • قطعي الفلفل إلى مكعبات، ثم أضيفيه إلى الدجاج حتى ينضج.
  • أضيفي الطماطم المقطعة والبقدونس قبل الانتهاء من النّضج بفتره قليلةٍ. قدميها مع الأرز الأبيض، والسلطة الخضراء أو الخبز بعد تمام النضج.

أخبار مصر اخبار رياضية
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى