مطبخ البنات

طريقة عمل سندويشات التاكو بالبطاطس

طريقة عمل سندويشات التاكو بالبطاطس

المكونات

  • جنيه البطاطا ، (أحمر، أبيض، أو أصفر) مقطعة إلى قطع صغيرة
  • ملعقة طعام زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • ربع ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • اللفت حفنة ، (أي مجموعة متنوعة) غسلها وتجفيفها ، أضلاعه إزالتها ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم
  • الأفوكادو
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون ، (ما يقرب من عصير 1 الجير)
  • قرصة الملح
  • الطماطم والزيتون شرائح (أو الطبقة المفضلة لديك)
  • خبز تورتيلا الذرة
  • صلصة ساخنة ، لتقديم

طريقة عمل سندويشات التاكو بالبطاطس

  • سخن الفرن إلى 425 فهرنهايت
  • يُمزج البطاطس في وعاء كبير بزيت الزيتون والكمون ومسحوق الفلفل الحار والأوريغانو والملح. باستخدام يديك ، إرم لمعطف. رتب البطاطا في طبقة واحدة على ورقة خبز مبطنة بورق ورق. يُخبز المزيج على بعد 25 إلى 30 دقيقة ، حتى تنضج البطاطا وتُحمر قليلاً ، ثم تقلبها بعد حوالي 15 دقيقة.
  • أثناء طهي البطاطس ، يُمزج اللفت المفروم والأفوكادو في وعاء كبير آخر. تدليك اللفت بيديك لبضع دقائق حتى تقلص حجم اللفت ويكون طريا. يُضاف عصير الليمون وقليل من الملح ويُقلب اللفت.
  • التورتيلا الحرارة وفقا لتوجيهات الحزمة.
  • قومي بصنع سندويشات التاكو الخاصة بك: أضف البطاطس ، واللفت ، وإضافاتك المفضلة (مثل الطماطم والزيتون شرائح) إلى التورتيلا ، ثم قم بتناول الصلصة الحارة.

اظهر المزيد
اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى