مطبخ البنات
طريقة عمل طاجن الخضار المخبوز
حول وصفة طبخ الخضار المخبوزة : هذه إحدى وصفات مغسلة المطبخ هذه ، حيث يمكنك استخدام كل ما تبقى من بقايا الطعام في الثلاجة. المزيد من الخضار ، كان ذلك أفضل الأذواق.
مكونات طاجن الخضار المخبوزة
- مكونات :
- 4 أكواب من الخضروات (حسب اختيارك)
- 2 كوب خبز مكعب
- 1 كوب حليب
- ربع كوب حليب زبدة
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- بياض البيض
- 1 حفنة روزماري
- 2-3 أوراق ملحمة
- لتذوق الملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار المحمص
كيفية جعل الخضار المخبوزة خزفي
- 1.سخني الفرن على حرارة 140 درجة مئوية لمدة 5 دقائق
- 2.ادهن طبقًا مقاومًا للفرن بزيت الزيتون وأطحن الخضروات والخبز والملح والأعشاب بالزبدة حتى تكون مغلفة جيدًا.
- 3.الشواء الخضار في الفرن على 180C لمدة 15 دقيقة.
- 4.بحلول الوقت الذي يتم فيه تحميص الخضروات ، يُمزج الحليب مع الحليب والزبدة والجبن والبيض.
- 5.بعد تحميص الخضار ، أخرجها وصب الحليب ومزيج البيض وأعده في الفرن.
- 6.إذا كنت تستخدم شريحة الجبنة ، فقم بتمزيقها إلى أجزاء ووضعها فوق الخضروات.
- 7.اخبزي لمدة 15 دقيقة حتى ينضج خليط الحليب والبيض جيدًا.
- 8. تقدمساخنة.
المكونات الرئيسية: المكونات: ، الخضار (اختيارك) ، الخبز المكعب ، الحليب ، حليب الزبدة ، الزبدة ، زيت الزيتون ، بياض البيض ، إكليل الجبل ، أوراق الملحمة ، الملح ، الفلفل الحار
