مطبخ البنات

وصفه الأرز المقلي مع الثوم والبيض

حول وصفة الأرز المقلي بالثوم والبيض: يعتبر الأرز المقلي بالبيض والثوم خيارًا جيدًا لتناول الغداء أو العشاء أو وجبة غداء خفيفة. إذا كان لديك بعض الأرز المتبقي من الليلة الماضية ، فلا توجد طريقة أفضل لإلقائه ببعض البيض والثوم لطهي هذا الأرز المقلي اللذيذ والوفاء. من الأطعمة الصينية ، يمكن للبيض المطبوخ مع بعض الأرز أن يفعل العجائب مع الأطفال لأنهم يحبون مثل هذه الوصفات الشهية. وسيلة سهلة لجلد البيض والثوم والأرز المقلي.

مكونات الثوم والبيض المقلي

  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل ، مفروم
  • 6-7 فص ثوم (مهروس)
  • 1 فلفل أحمر ، مفروم
  • 2 كوب أرز على البخار
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة ، مفرومة
  • 2 ملعقة صغيرة بصل أخضر مفروم

كيفية صنع الثوم والبيض المقلي

  • 1.يُسخّن الزيت في مقلاة على لهب متوسط ​​ويضاف إليه الثوم المفروم. اطبخ حتى تصبح ذهبية
  • 2.أضف الآن ملعقة صغيرة من البصل الأخضر والزنجبيل والفلفل الأحمر. مقلي لمدة دقيقة.
  • 3.كسر بيضة في المقلاة. تخلط وتطهى حتى تخلط.
  • 4.ثم يُسكب الأرز المطهو ​​على البخار ويُمزج جيدًا مع المكونات بأيدي خفيفة.
  • 5.يُضاف الملح ومسحوق الفلفل الأسود ويُخلط صلصة الصويا جيدًا فوق الأرز.
  • 6.يُضاف مرة أخرى ملعقة صغيرة من البصل الأخضر إلى الأرز ويُحرَّك المقلية لمدة دقيقة.
  • 7.انقل الأرز المقلي اللذيذ والساخن في وعاء ويقدم ساخنة ساخنة مع البصل الأخضر وبعض أوراق الكزبرة. .

اظهر المزيد
اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى