مكونات المعكرونة مع صلصة النعناع
- 250 جم معكرونة
- 100 جم معكرونة
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة النعناع
- 5 النقانق
- حفنة من البصل الأخضر / البصل الأخضر
- 1 جراب الثوم
- 3 ملعقة طعام سبانخ معجون
- الملح والفلفل حسب الرغبة
- زيت الزيتون
- لصلصة النعناع:
- (امزج جميعًا معًا)
- 1 حفنة أوراق النعناع
- حفنة من أوراق الكزبرة
- 4 فلفل اخضر
- 2 ملعقة شاي تمر هندي لب
- الملح لتذوق طحن
- كل هذا مع القليل من الماء للصق
كيفية صنع المعكرونة مع صلصة النعناع
- 1.المعكرونة:
- 2.لطهي المعكرونة ، اتبع التعليمات الموجودة على الغلاف.
- 3.نصيحة: ضع المعكرونة فقط عندما يغلي الماء جيدًا. لا تضيف الزيت لأن الماء المغلي جيد بما فيه الكفاية.
- 4.بمجرد طهي الطعام ، احتفظ دائمًا بماء الطهي وصرف المعكرونة إلى مصفاة.
- 5.للحصول على الصلصة:
- 6.في مقلاة غير لاصقة تسخين 2 ملعقة شاي من زيت الزيتون.
- 7.لا تسخينه.
- 8.يُضاف البصل الأخضر المفروم والثوم ويُقلّى.
- 9.لا تغطيه وإلا ستفقد اللون الأخضر للبصل.
- 10.إذا لم تتمكن من الحصول على البصل الأخضر ، يمكنك استخدام البصل الأحمر أو البصل الأبيض.
- 11.بمجرد تقليب البصل ، أضيفي النقانق (المفرومة والحيوية) واخلطيها جيدًا.
- 12.يضاف معجون السبانخ ويقلي لمدة دقيقة.
- 13.أضف الآن المكرونة المصفاة وخلطها بعناية.
- 14.لإعطاء عمق المعكرونة ، أضف بعض سائل الطهي الذي قمت بحفظه. حوالي نصف كوب أو نحو ذلك لسمك الصلصة.
- 15.دعها تطهى لمدة دقيقتين.
- 16.أضيفي الآن صلصة النعناع وأرمي المعكرونة لمدة 3-4 دقائق
- 17.أضف الملح والفلفل. كن حذرا مع الفلفل لأنك قد أضفت بالفعل صلصة النعناع الحارة.
- 18.يُزيّن بالبصل المفروم ويُرش عليه ربع ليمونة (اختياري).
- 19.قدميها ساخنة مع بعض الكريم.
مرتبط
اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا 
أقرأ التالي
يوليو 9, 2020
فوائد تناول القهوة الداكنة: تعرف علي ما يحدث لجسمك إذا تناولت 3 فنجان قهوة يومياً
فبراير 15, 2020
اجمل الصور بنات كرتون حزينة خلفيات بنات كرتون للفيس بوك
يناير 29, 2020
أرقام بنات للزواج بالصور مطلقات 2020 بنات للزواج الجاد
ديسمبر 31, 2019
طريقة عمل الدجاج الإندونيسي المشوي
ديسمبر 31, 2019
طريقة عمل سلطة العدس
ديسمبر 30, 2019
طريقة عمل سلطة الفلفل والبروكلي
ديسمبر 30, 2019
طريقة عمل وصفة الحمص مع الأفوكادو
ديسمبر 30, 2019
أفضل 12 حذاء شتوي للسيدات
ديسمبر 30, 2019
عالج تململ الساقين بهذه الطرق – العلاج يشمل الاعشاب وطرق طبيعية
ديسمبر 29, 2019
طريقة عمل باستا خضروات محمصة
