مطبخ البنات

طريقة عمل شوربة البروكلي

حول وصفة بروكلي ستيو : تقدم هذه الوصفة جودة البروكلي المطحون بحليب جوز الهند الحريري. مثالي للأمسيات الباردة ، اجعلي هذا الحساء البروكلي الصحي وخالي من الجلبة لتناول العشاء.

مكونات البروكلي الحساء

  • 600 جرام من البروكلي
  • 15 مل زيت
  • 100 جرام بصلة ، مقطعة إلى شرائح
  • 2 فلفل أخضر (شق)
  • 1 غصن أوراق الكاري
  • 2 أوراق الخليج
  • 5 غرام من الهيل
  • 400 مل حليب جوز الهند
  • لتذوق الملح

طريقة عمل شوربة البروكلي

  • 1.تنظيف وقطع القرنبيط إلى قطع صغيرة.
  • 2.نضع الزيت في مقلاة ونضيف شرائح البصل والشرائح الخضراء الباردة وأوراق الكاري وعصير القرفة والهيل.
  • 3.مقلي حتى يصبح البصل شفافاً.
  • 4.أضف القليل من الماء وحليب جوز الهند وحرك في القرنبيط.
  • 5.عندما ينتهي البروكلي تقريبًا ، يُضاف بقية حليب جوز الهند إلى النار بعد ضجة لطيفة.
  • 6.مقبلات بأوراق الكاري وتقدم ساخنة
المكونات الرئيسية: البروكلي ، الزيت ، البصل ، الفلفل الأخضر ، أوراق الكاري ، أوراق الخليج ، الهيل ، حليب جوز الهند ، الملح

اظهر المزيد
اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى