مطبخ البنات

طريقة عمل فاصوليا خضراء سريعة التحضير

طريقة عمل فاصوليا خضراء سريعة التحضير

الفاصوليا الخضراء من الاطعمة المفيدة للصحة، ولانها في اغلب الاحيانتأخذ وقت طويل في الطهي فان الكثير يفضل ان لا يقوم بطهيها، ولكن في هذا المقال عبر سوف يتغير كل ذلك الاعتقاد عن الفاصوليا الخضراء لاننا نقدم وصفة سهلة التحضير وسريعة تماماً، هذه الوصفة تصلح في الغداء والعشاء على حد سواء، وهي ايضاً سريعة لا تأخذ مزيد من الوقت لذلك من يعودون من عملهم في وقت متاخر يستطيعون عملها.

طريقة عمل فاصوليا خضراء سريعة التحضير
طريقة عمل فاصوليا خضراء سريعة التحضير

المكونات

  • الملح كوشير
  • رطل واحد من الفاصوليا الخضراء
  • 3 تيرابايت. تماري
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1-1 / 2 معبأة Tbs. سكر بني فاتح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت الفول السوداني
  • 1 ملعقة صغيرة. صلصة السمك
  • 1 ملعقة صغيرة. السامب اوليك
  • 1/2 ملعقة صغيرة. التمر الهندي التركيز أو لصق
  • 1 15.5 أوقية. يمكن الذرة الطفل كله ، تشطف وتستنزف
  • نصف كوب من الفليفلة الحلوة الحمراء المقطعة إلى شرائح رفيعة ، ويفضل شرائح على الماندولين (حوالي 2 أونصة)
  • ربع كوب من البصل الحلو شرائح رقيقة جدا ، ويفضل شرائح على الماندولين (حوالي 1 أوقية)
  • 2 ملعقة كبيرة ناعمة الكزبرة الطازجة المفرومة
  • ربع كوب من الفول السوداني المملح الجاف المحمص ، المفروم بشكل خشن (حوالي 1-3 / 4 أوقية)

طريقة عمل فاصوليا خضراء سريعة التحضير

  • يُغلى وعاء كبير من الماء المملح جيدًا. اغسل الفاصوليا مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح لونها هشًا ولونه أخضر فاتح ، حوالي 6 دقائق. يُصفّى ويُشطف تحت الماء البارد حتى يبرد ، ثم يُنقل إلى وعاء كبير.
  • في وعاء صغير ، اخفقي التمري وعصير الليمون والسكر البني والزيت وصلصة السمك وأوك السامبال والتمر الهندي وقليل من الملح. نقل ماء مالح إلى الفول ، وإرم جيدا. واسمحوا الجلوس في درجة حرارة الغرفة ، والقذف في بعض الأحيان ، حوالي 15 دقيقة.
  • في نفس الوقت ، نقطع الذرة إلى نصفين يُضاف الذرة والفلفل والبصل إلى الوعاء مع الفاصوليا ، ثم يُمزج المزيج جيدًا. اسمحوا الجلوس في درجة حرارة الغرفة 10 دقائق أخرى. الموسم لتذوق مع الملح. نقل الخليط إلى طبق التقديم كبير ، مع الأعلى الكزبرة والفول السوداني ، ويقدم.

اظهر المزيد
اشترك معنا ليصلك اخبار عاجلة هنا

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى